Диета Протасова помогает похудеть?
Да! Если ты честно будешь соблюдать диету Протасова, то через 4-5 недель заметишь что значительно постройнела. Протасовка поможет вывести из организма шлаки: благодаря овощам – из кишечника, а правильный питьевой режим очистит все органы.
Плюсы диеты Протасова:
Протасовка подойдет тем, кому сложно удержаться от еды после 6 вечера, можно есть когда угодно и сколько угодно!
Как это свойственно длительным и относительно мягким диетам, главный плюс протасовки – в наилучшем варианте меняется отношение к пище и внутренние метки «вкусно – невкусно».
Молочные продукты – источник белка и микроэлементов, а кисломолочные бактерии поддерживают здоровую микрофлору.
Яблоки богаты углеводами и пектинами, которые помогают вывести из организма токсины.
Организм насыщается витаминами благодаря большому количеству свежих овощей.
Все продукты для диеты Протасова продаются в супермаркете!
Соблюдая протасовку важно!
Если хочется кушать, нужно поесть: голодание замедляет обмен веществ. Можно есть когда угодно, нельзя голодать, чтобы не замедлить обмен веществ! Напротив, нужно ежедневно потреблять хотя бы 1200-1500 ккал.
Каждый день ешь на 20% больше овощей, чем кисло-молочных продуктов.
Важно пить много воды (2 литра воды + другие жидкости) для улучшения обмена веществ.
Молоко можно только нежирное (1,5-2,6%) и немного (добавлять в кофе и чай).
Соль – можно до 1,5 гр. в день. Ощущение «слегка недосолено» - самое то, во время соблюдения протасовки.
Других ограничений в диете Протасова нет!
Запрещенные продукты в Диете Протасова:
- Сахар, мед, сахарозаменители
- Алкоголь
- Копчености
- Тушеные и вареные овощи
- Слишком соленые блюда
- Соки из тетрапака
- Йогурты с крахмалом и сахаром
- Жиры
- Крахмалистые продукты
- Крупы, хлеб, макароны
Противопоказания к диете Протасова
- Заболевания органов ЖКТ.
- Эндокринные заболевания.
- Беременность или период лактации.
- Период повышенных физических или умственных нагрузок.
- Непереносимости лактозы.
- Нельзя сидеть на диете Протасова до 18 лет.
Возможные осложнения от протасовки
Если есть много клетчатки, может беспокоить вздутие и метеоризм. Помогут сорбенты и эспумизан.
Возможно углеводное голодание (слабось, головокружения, обмороки). В таком случае, диета Протасова противопоказана и следует посетить эндокринолога и гастроэнтеролога.
Диета Кима Протасова, неделя 1
В любых количествах (можно и нужно): сырые некрахмалистые овощи, творог, сыр, кефир, мацони, йогурты без сахара и крахмала - все жирностью до 5%, но и не «нулевка».
Можно, но не обязательно: одно вареное яйцо в день и три зеленых яблока.
Яблочный смузи:
- 1 зеленое яблоко
- 300 мл. кефира или йогурта
- Щепотка корицы
Взбей все в блендере.
Салат из брокколи с яйцом
- 300 гр. брокколи
- 150 гр. зернистого творога до 5% жирности
- Горсть петрушки
- 1 вареное яйцо
- 100 гр. йогурта
- Соль, перец
- Лайм
Брокколи ошпарь кипятком и разбери на соцветия. Добавь мелко порубленную петрушку, зернистый творог, перемешай. Йогурт соедини с солью, перцем и соком лайма, заправь брокколи. Яйцо разрежь на 4 дольки, выложи на салат.
Рецепты для протасовки, неделя 2
Требования к продуктам аналогичны 1 неделе.
Салат из тыквы и сельдерея
- 100 г тыквы
- 100 г стеблевого сельдерея
- Кинза
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. йогурта
- Соль, перец
Тыкву очисти и натри на крупной терке, сельдерей нарежь тонкими кольцами. Кинзу мелко поруби. Все смешай. Соедини йогурт, лимонный сок и перец, заправь салат. Слегка посоли.
Плавленый сыр
- 500 г творога до 5%
- 1 яйцо
- 2 ст. л. нежирного молока
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/4 ч. л. Соли
- Щепотка тимьяна или укропа
Смешай все, кроме зелени, взбей блендером и оставь на час. Переложи в толстостенную кастрюлю, готовь на медленном огне 7 минут, не доводя до кипения и непрерывно помешивая. Добавь зелень, готовь еще 1-2 минуты. Остуди. Используй как сыр к любым овощным смесям. Если варить подольше, сыр получится плотный, его можно будет нарезать. Если снять раньше, то будет мягкий пастообразный сыр.
Что приготовить на 3 неделе протасовки?
К уже привычному овощному рациону добавляем 300 гр. нежирного мяса, птицы, рыбы или морепродуктов, приготовленных без масла, постепенно заменяя ими кисломолочку. На первом месте по-прежнему овощи. Едим досыта! Можно съедать до 3 яблок в день и до 2 яиц в неделю.
Мясо и рыбу можно варить (но бульон пить нельзя!), готовить на пару, запекать в фольге, жарить на гриле без масла. Чтобы получить 300 гр. блюда (возьми): говядина - 480г, телятина - 450г, куриная грудка - 420г, рыба - 400г. Разрешены рыбные консервы в собственном соку, но из-за большого количества соли, лучше ими не злоупотреблять.
Салат из креветок
- 300 г креветок
- 1 яблоко
- стебель сельдерея
- белый перец
- 2 ст.л. лимонного сока
- По щепотке имбиря и соли
Ошпарь варено-мороженные креветки или отвари свежезамороженные 2-3 минут. Яблоко нарежь мелкими кубиками, сбрызни соком лимона. Сельдерей нарежь тонкими кольцами. Смешай лимонный сок со специями и заправь салат.
Рыба, запеченная с лимоном
- Филе любой рыбы по вкусу
- Лайм
- Эстрагон
- Розовый перец
- Крупная морская соль
Выжми сок лайма, добавь эстрагон и свежемолотый розовый перц. Залей этим рыбу, оставить на полчаса. Духовку разогрей до 180 С. Рыбу выложи в фольгу и форму для запекания. Отправь в духовку на 10-15 минут. Готовую рыбу посыпь несколькими крупинками морской соли.
Что приготовить на 4 неделе Диеты Протасова?
Требования те же, что к третьей.
Куриная грудка с салатом из савойской капусты
- 400 куриного филе
- 300 г савойской капусты
- 1 огурец
- 3-4 редиса
- Петрушка
- 100 г мацони
- Соль, перец
Филе отвари. Капусту мелко нарежь, огурец натри на крупной терке, редис и петрушку тонко нарежь. Все смешай. Поперчи, посоли и заправь мацони. На салат выложи куриную грудку.
Индейка с томатным соусом
- 400 гр. индюшиной грудки
- 3 помидора
- 1 зубчик чеснока
- Болгарский перец
- Черный свежемолотый перец
- Соль
Измельчи в блендере помидоры, чеснок, сладкий перец. Посоли и поперчи соус. Грудку пожарь на антипригарной сковороде-гриль и полей соусом.
5 неделя диеты Протасова, что приготовить?
Питание аналогично 3-4 неделям.
Суп из огурца с мидиями
- 300 гр. мидий
- 2 огурца
- 400 гр. кефира
- Укроп, мята
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец
Огурец натри на терке, Поруби укроп, мяту и чеснок. Заправь кефиром, посоли, поперчи. Поставь в холодильник на 2 часа. Мидии отвари или (если мидии варено-мороженные) ошпарь кипятком. Добавь мидии в суп.
Салат с телятиной
- 1 пучок листового салата
- 1 пучок шпината
- 1 небольшая головка фиолетового лука
- Лимонный сок
- 0,5 ч.л. аниса
- 300 гр. отварной телятины
Мясо нарежь небольшими кусочками, а лук тонкими полукольцами. Салат и шпинат порви руками. Соедини ингредиенты, сбрызни лимонным соком и посыпь семенами аниса.
Выход из диеты Протасова
Чтобы избежать ловушки «диету завершила, килограммы вернулись и привели с собой друзей», из протасовки важно правильно выйти. В идеале выход из протасовки равен длительности самой диеты, то есть плюс все те же 5 недель.
С 6 недели часть молочных продуктов заменяем обезжиренными, и добавляем в день 30-35 г. растительных жиров (до 3 ч.л. растительных масел или несколько орехов). На завтрак вводим каши на воде, объем – до 250 мл.
С 6 недели часть молочных продуктов заменяем обезжиренными, и добавляем в день 30-35 г. растительных жиров (до 3 ч.л. растительных масел или несколько орехов). На завтрак вводим каши на воде, объем – до 250 мл.
На 7 неделе протасовки два яблока из трех позволенных заменяем другими фруктами (не бананами и не сухофруктами!) или ягодами.
На 8 неделе – можем позволить себе 2-3 штуки чернослива или кураги, горсть изюма в день.
На 9 неделе вводим отварные овощи, часть молочных продуктов можем заменить мясными.
С 10 недели начинаем есть супы, можно легкий бульон. Постепенно выстраиваем повседневный рацион, не забывая о пользе овощей и ограничении быстро усваиваемых углеводов и сахара.
Интересный факт о протасовке:
Ходят слухи, что автор протасовки, Ким Протасов – русская девушка-сценарист, которая в конце 90-х писала под псевдонимом «Ким Протасов» для газеты «Русский израильтянин», в которой впервые и была опубликована информация о протасовке под заголовком «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».
