На форумах, сервисах отзывов и в магазинах в комментариях к продуктам, будь то крем, зубная паста или туалетная вода, можно часто встретить восклицание «Ну это же ISO!», что якобы гарантирует высокое качество средства. Насколько это соответствует действительности?
О чем говорит значок ISO?
На самом деле, отметка ISO на упаковке не гарантирует качество косметической продукции в буквальном смысле этого слова: соответствие стандартам ISO определяется органами по сертификации, которые в основном являются частными. Поэтому компания или организация не может быть сертифицирована, собственно, самой ISO: эта организация только учреждает стандарты, равные для всех. То есть, компания, получившая такой сертификат, гарантирует определенную эффективность, безопасность продукта, результат сервиса, поскольку различные процессы и процедуры выполняются в ней именно так, как требует ISO. Ну а с помощью грамотно выстроенной и эффективной системы управления качеством можно добиться того, что практически вся выпускаемая продукция будет соответствовать качеству, определенному высокими стандартами – и это верно для любой отрасли, включая парфюмерную и косметическую.
Зачем же нужен ISO? Дело в том, что стандарты играют важную роль в международной экономике, в частности в торговле, поскольку не соответствующие, не гармонирующие, не подходящие, не совпадающие друг с другом системы классификации и оценки продуктов порой создают непреодолимые барьеры в коммерческих отношениях. Согласование оных обеспечивает преимущества для бизнес-организаций практически во всех уголках планеты: четко установленные стандарты (схемы оценки продуктов), признанные на международном уровне, поощряют честную конкуренцию в условиях свободной рыночной экономики – упрощают процедуру торговли путем повышения качества и надежности продукции, простоты обслуживания и снижения затрат. Именно поэтому компании, которые планируют занять свою нишу на международном рынке, стремятся получить соответствующий сертификат ISO – Международной организации по стандартизации. Организация по стандартизации – это механизм со сложной структурой и иерархией, работающий по четко отлаженной схеме. Пожалуй, именно такая «дотошность» и позволяет ISO разрабатывать идеально выверенные эталонные схемы оценки и классификации самых разных продуктов уже почти на протяжении столетия.
Сложная структура: как работает система сертификации ISO
Членство в Международной организации по стандартизации является добровольным. Каждый член организации, который имеет свои интересы в работе отдельного комитета, имеет право войти в его состав. Членами ISO являются национальные органы по стандартизации: они представляют интересы своего государства в ISO, а также представляют ISO в своей стране. При этом существует три категории членства, которые различаются степенью влияния на содержание разрабатываемых документов и по уровню доступа к электронным ресурсам организации. Эта градация помогает учитывать различные потребности и возможности каждого национального органа по стандартизации.
Основную часть работы Международной организации по стандартизации выполняет 2 700 технических комитетов, подкомитетов и рабочих групп. Каждый комитет и подкомитет возглавляет Секретариат от одной из членов- организаций ISO. Например, представителем Соединенных Штатов в ISO является Американский национальный институт стандартов (ANSI). Украину же в этой организации представляет Государственное предприятие «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества» (ГП «УкрНДНЦ»).
Зона компетенции организации достаточно широка. ISO осуществляет свою деятельность по следующим направлениям:
- разработка и публикация международных стандартов;
- разработка и распространение документов, способствующих гармонизации стандартов различных национальных систем стандартизации;
- организация обмена информацией о работе центральных и технических органов ISO, а также национальных организаций по стандартизации стран-членов ISO;
- сотрудничество с другими международными организациями в смежных со стандартизацией сферах деятельности.
Стандарты ISO для производителей косметики
Тот или иной стандарт ISO может быть использован как государственными, так и частными лабораториями, работающими над обеспечением производства безопасных для потребителей косметических продуктов. Но сам процесс его разработки и согласования может растянуться на годы. Стандарты ISO разрабатываются на основе консенсуса, где принимаются во внимание комментарии от заинтересованных сторон. Это многоступенчатый процесс, который можно отслеживать на официальном сайте организации iso.org, где постоянно публикуются обновления по тому или иному стандарту.
Там же можно проверить, что означает код, указанный на упаковке косметического продукта. Например, можно увидеть, что стандарт ISO 15819:2014 регулирует концентрацию нитрозаминов, ISO/AWI 18861 – устойчивость солнцезащитных кремов, ISO 24442:2011 – определение степени защиты кожи от UVA с помощью солнцезащитного крема на культуре клеток, а в стандарте ISO 16128-1:2016 – обсуждаются критерии классификации натуральной и органической косметики, причем в дискуссии могут участвовать эксперты из десятков стран, а также заинтересованные стороны. При этом эти и другие вопросы рассматривают отдельно сначала Технический комитет, потом – Международный комитет стандартов.
Отдельный интерес представляют стандарты по оценке микробиологического риска косметики, например ISO 29621:2010 (его уже утвердили), так как существует великое множество вариантов кронтаминации болезнетворными бактериями той же туши, помады или крема для лица. В соответствии с этим стандартом ISO 29621 при выполнении микробиологической оценки риска необходимо оценить ряд характеристик продукта – состав, условия производства, упаковка, как и суммарный эффект этих факторов.
Как видите, речь не идет об однозначном качестве или безопасности: каждый код ISO рассказывает о каком-либо процессе производства или контроля косметического средства или же об его отдельном качестве. Однако уже то, что такие моменты, как производство или испытания продукта выносятся на рассмотрение независимых экспертов из разных стран, косвенно свидетельствуют о том, что применения ее бояться однозначно не стоит. С другой стороны проходить сертификацию выгодно и удобно самому производителю: например, средство, получившее оценку по ISO 29621 как «продукт с низким уровнем риска», не подлежит дальнейшим микробиологическим испытаниям.
Косметика: качество не ниже, чем у лекарств
Впрочем, у ISO есть один стандарт, который однозначно говорит о высоком качестве производства продукта, который им маркирован. По аналогии с производством лекарственных средств, производство которых контролируется жесткими правилами, разработаны также Правила организации производства и контроля качества косметических средств (как и у лекарств, аббревиатура GMP). Эти правила урегулированы в стандарте ISO 22716 и учитывают все факторы, влияющие на качество продукции – человеческий, технический и административный. правила GMP, как и в случае фармпродукции, представляют собой серию практических рекомендаций, производственных практик и организационных руководств. Примечательно, что область применения стандарта ISO 22716 не ограничивается производством, она также включает управление, хранение и логистику косметики.
История создания ISO
Организация, которая сегодня известна как ISO, достаточно молода: она была основана в 1926 году Международной федерацией национальных ассоциаций стандартизации (ISA), деятельность которой была в значительной степени сосредоточена на машиностроении. В 1942 году во время Второй мировой войны прототип был ISO распущен, но в 1946 году, когда в Европе снова воцарился мир, сформирован вновь, уже под нынешним названием ISO.
Примечательно, что название «ISO» не является аббревиатурой – это производное от древнегреческого слова Isos, что означает «равный». Само название этой неправительственной организации отражает отношение к стандартам, то есть если два объекта соответствуют одним тем же стандартам, что они должны быть равны. Это название было придумано для того, чтобы избежать путаницы с различными аббревиатурами, которая обязательно бы возникла в результате перевода словосочетания «Международная организация по стандартизации» на разные языки.