Кверцетин – антиоксидант, относящийся к классу биофлавоноидов, который в природном виде представляет собой растительный пигмент. В составе косметики кверцетин выполняет множество полезных функций, основные из которых трудно переоценить – это омолаживающее, противовоспалительное и антиоксидантное действие. Поэтому его все чаще включают в активные косметические формулы, направленные на интенсивное омоложение и восстановление кожи. Не менее широко применяется этот антиоксидант и в составе БАДов.
Синонимы: Quercetin, Pentahydroxyflavone, Quercetol, Tetrahydroxyflavan-3-Ol; 3, Cyanidelonon 1522; Flavin Meletin, Kvercetin. Запатентованные формулы: QUERCEVITA®, NLT™ Quesphere 2.0, Extrasynthese, GLYCOPHYTOLO –BHE, TagraNet™ GS2, NIO-Complex.
Действие кверцетина в косметике
Как биофлавиноид кверцетин (кстати, это ближайший «родственник» гесперидина) обладает мощным антиоксидантным действием, обеспечивая в составе косметики очистку эпидермиса от свободных радикалов, которые вызывают повреждения клеточных мембран и усугубляют старение кожи. Поскольку этот ингредиент действует как мощный антиоксидант, в составе косметики по уходу он используется в качестве защитного компонента. В частности, было показано, что кверцетин поддерживает естественный защитный барьер кожи от разрушительного действия агрессивных экологических факторов. Еще одна хорошая новость: этот компонент может защитить кожу от повреждений, индуцированных ультрафиолетом, и связанных с ранним старением.
Однако гораздо более захватывающим действием кверцетина является его способность повышать синтез протеина молодости кожи – коллагена, а также другого важного для упругости кожи белка, фибронектина. Именно этот положительный эффект делает это вещество все более и более популярным косметическим ингредиентом: его включают во все большее и большее число продуктов по уходу за кожей, направленных на борьбу с морщинами и другими признаками старения. Но выраженный омолаживающий эффект кверцетин обеспечивает другим образом: этот антиоксидант повышает жизнеспособность клеток кожи, а также способствует образованию новых. (Когда клетки кожи замедляют свое «тиражирование», кожа теряет эластичность, что приводит к птозу и морщинам). Помимо этих механизмов кверцетин, повышает эластичность кожи еще одним путем. Так, доказано, что этот компонент ингибирует образование матриксной металлопротеиназы 1 (MMP-1) – фермента, ответственного за деградацию волокон коллагена в коже.
Еще одно свойство этого вещества, представляющее интерес с точки зрения бьюти-ухода – противовоспалительное. Противовоспалительное действие кверцетина, прежде всего, связано с его способностью блокировать секрецию гистамина в организме человека. Гистамин – белок, который провоцирует воспаление и отек (в частности, гистамин несет ответственность за раздражающие симптомы, связанные с аллергией). Кроме того, предварительные лабораторные исследования также показали, что кверцетин может ингибировать рост клеток некоторых форм рака.
Кому показан кверцетин
- Прежде всего, этот ингредиент стоит добавить в свой ежедневный уход тем, кто пытается замедлить старение кожи или даже обернуть время вспять, очистив лицо от сеточки морщин, пигментных пятен и других дефектов, намекающих на возраст. Кверцитин можно считать первой линией обороны от потери эластичности кожи и птоза.
- Кверцетин также является эффективным средством для устранения симптомов воспалительных заболеваний – розацеа, акне, атопического дерматита и пр.
- Кверцетин помогает ускорить заживление повреждений на коже, трещин и ранок. Мало того, как показали исследования, этот антиоксидант помогает восстановить поврежденные нервные окончания в толще кожи. В комплексном уходе также помогает улучшить внешний вид шрамов.
Кому противопоказан кверцетин
Это абсолютно безопасный компонент, который не имеет противопоказаний.
Косметика, содержащая кверцетин
Кверцетин в основном применяют в активных продуктах по уходу за кожей лица (реже – тела).
При выборе косметики с кверцетином лучше ориентироваться на продукты, которые содержат в своем составе также другие антиоксиданты класса биофлавоноидов, в частности, гесперидин и рутин. Дело в том, что эти природные вещества эффективны сами по себе, но проявляют еще более выраженный эффект, когда они используются вместе – они усиливают действие друг друга.
Кверцетин защищает кожу от ультрафиолета и других отрицательных факторов окуржающей среды, помогает омолодить дерму за счет активной регенерации клеток, что улучшает эластичность кожи и уменьшает появление морщин. Гесперидин в то же время снижает выраженность возрастных гиперпигментаций, а рутин помогает бороться с венозными сеточками и лопнувшими капиллярами за счет снижения проницаемости сосудистой стенки и улучшения микроциркуляции. Таким образом ткани дермы получают больше кислорода и питательных веществ, в результате чего кожа выглядит более свежей молодой.
Что касается формул продуктов по уходу за кожей, исследования показали, что система доставки на основе липидов является оптимальным вариантом для применения кверцетина в продуктах по уходу: в липосомах он проявляет свой максимальный антиоксидантный эффект. При этом кверцетин смешивают еще и с силиконами: такой тип формулы обеспечивает медленное высвобождение в коже в течение 24-часового периода.
Источники кверцетина
В подавляющем большинстве случаев этот ингредиент получают из растений (с максимальной концентрацией этого антиоксиданта в листьях и кожуре плодов). В частности, данный пигмент в высоких концентрациях содержится во многих фруктах, овощах и цветах, обеспечивая им насыщенный оттенок. Много кверцетина содержат такие продукты: зеленый чай, разнообразные ягоды, яблоки, грейпфруты, виноград, капуста, помидоры, петрушка, лук и др. Кверцетин также присутствует в некоторых косметических растительных ингредиентах, в том числе экстрактах зверобоя и гинкго билоба.
Для использования в косметической промышленности этот компонент получают исключительно из растительных источников. На выходе кверцитин представляет собой желтоватый порошок, хорошо растворимый в маслах.